江西樟树生猪价格15元/千克。生猪收购量一般，生猪出栏比较积极，平均体重在120千克左右。出栏心切和收购低迷共同决定当地生猪价格处于劣势。15千克的仔猪价格在550元左右，交易甚少。另外该生猪收购商反映，从生猪批发市场上来看，目前江西生猪正受北方生猪冲击的影响，如近期南昌市场受河南猪冲击。