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鸡蛋价格半年跌了近三成

中国农业网  发布时间:  信息来源:安徽日报农村版

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  自去年11月开始,鸡蛋价格持续下跌。农业农村部监测数据显示,今年6月份,全国鸡蛋批发市场平均价为每斤3.2元,比今年初下降近三成。鸡蛋的低迷行情对蛋鸡养殖户有哪些影响?

  这两年,养猪户们面临非洲猪瘟风险,但在做好防疫的情况下,从去年开始高企的猪价能让他们获得相对不错的收益。而蛋鸡养殖户们却是另一种境况。

  灵璧县大庙乡蛋鸡养殖户袁兆明今年养了近3万只蛋鸡,鸡蛋主要供应批发市场和商超。他表示,受疫情影响,今年鸡蛋线下销售低迷,他不得不想办法拓宽渠道,将鸡蛋转向线上销售。前几天有一家江苏的电商和他签订协议,经过讨价还价,双方最终以每斤2.5元的价格成交。即使这么低的价格老袁也是满意的,他说,今年鸡蛋价格已连续降了半年。眼下已进入高温高湿的夏季,鸡蛋储存时间缩短,即便亏损也得卖出去。袁兆明说:“现在卖2.5元一斤,成本价格是3.2元一斤,现在一斤得亏七八毛。”他告诉记者,今年上半年由于鸡蛋价格持续低于成本价,他已亏损近50万元。

  “近几天,鸡蛋价格稳定在每斤2.5元左右,而上个月甚至低到每斤2.2元。”7月13日,怀宁县平山镇蛋鸡养殖户范志学对记者说,虽然卖一斤鸡蛋亏七八毛,周边养鸡户们也都集中出货,否则便会砸在手里,亏得更严重,炎热的夏季迫使养殖户们亏本出售。此外,今年饲料成本的上涨,更让他们的经营雪上加霜。

  7月11日,记者从省发展改革委价格监测局获悉,今年上半年鸡蛋价格持续走低,均价较上年同期下降近一成。该局相关人士分析价格走低的原因,一是第一季度鸡蛋价格处于规律性下跌期间,春节后鸡蛋市场进入传统消费淡季,新冠肺炎疫情加剧了鸡蛋价格降幅;二是鸡蛋产能处于高位,市场供大于求。去年下半年以来,猪价高位运行带动蛋价上涨,蛋鸡养殖户补栏积极,产能增加明显。今年上半年全国在产蛋鸡存栏创历史新高,3月以后天气渐暖,蛋鸡产蛋量上升,消费偏淡叠加产能旺季,蛋价持续走低。4月全国在产蛋鸡存栏量为13.7亿只,同比涨幅13.18%。

  省农科院畜牧所家禽养殖专家夏伦志说,目前进入高温高湿的夏季,鸡蛋储存时间缩短,养殖场(户)、经销商顺势出货,鸡蛋市场供应充足。餐饮行业低迷及销区外来务工人口减少的形势未有明显改善,导致鸡蛋消费需求疲软。

  “鸡蛋价格在2016年上半年曾经跌入低谷,价格下降到近10年最低点。时隔4年,蛋价再一次跌入低谷。”合肥市周谷堆批发市场信息员王之源告诉记者。

  “虽然疫情在国内得到有效控制,需求逐渐恢复,会有效提振鸡蛋消费,但鸡蛋需求仍与充足供给存在明显错位,鸡蛋价格低位运行仍将持续。”夏伦志说,为了减少损失,养殖场(户)淘汰蛋鸡意愿强烈。农业农村部监测数据显示,全国产蛋鸡存栏量已出现下降,但由于目前产蛋鸡存栏量处于高位,去产能仍会持续一段时间。鸡蛋供给过剩的情况将缓慢改善,预计蛋价在第三季度中后期将出现回升。

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